益阳市修山钟氏面业有限公司成立于2009年4月,是一家专门从事挂面生产与销售的企业,也是“湖南省非物质文化遗产”名录的保护单位。羞山官厅面条有300多年的历史,清朝道光年间,羞山官厅面条有幸被上奉为贡品而声名鹊起。公司固定资产2000余万元,占地6亩,厂房面积4500多平方米,拥有员工20余人。公司主要产品包括家庭特惠系列、儿童面系列、宴席礼品系列、商务礼品系列、一人食配酱料包系列,杂粮花色系列等,产品主要特点是产品无添加,非遗技艺,经6-48小时的阳光日晒等。“羞山官厅”是一个百年老字号品牌,是湖南省内一家同时拥有“湖南老字号”和“非物质文化遗产”美誉的挂面品牌。修山钟氏面业秉着让消费者吃健康面、放心面的信念,坚持只使用天然、优质的原料、除盐碱外,绝不添加任何添加剂,坚持做出最真、最实在的面条给客户享用,努力将“羞山官厅”面条打造成一个中国传统面条加文化创意的百年老字号品牌。